Fiscalização descarta 2,5 toneladas de alimentos impróprios no interior do RS
Ação em mercados de Não-Me-Toque encontrou produtos vencidos, sem procedência e fora da temperatura adequada
Uma fiscalização da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos descartou cerca de 2,5 toneladas de produtos impróprios para consumo em três mercados de Não-Me-Toque, no norte do Rio Grande do Sul, na terça-feira (5). A operação identificou alimentos vencidos, sem origem comprovada e armazenados fora da temperatura correta, o que representa risco à saúde pública.
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A ação resultou na apreensão e inutilização de carnes, embutidos, pescados e produtos coloniais que estavam em condições irregulares. Entre os itens descartados também havia miúdos, feijão, vinho, queijo, mel e produtos de padaria, todos considerados impróprios para consumo pelas equipes de fiscalização.
Além das irregularidades sanitárias, os agentes encontraram produtos sem identificação de origem e mercadorias armazenadas fora dos padrões exigidos de temperatura, fatores que aumentam o risco de contaminação. Durante a operação, também foram apreendidas unidades de álcool cuja comercialização é proibida em mercados.
Participaram da fiscalização integrantes do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) do Ministério Público do RS, além de equipes da Vigilância Sanitária Municipal, do Serviço de Inspeção Municipal de Não-Me-Toque, das secretarias estaduais da Saúde e da Agricultura e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.
Foto: Ministério Público/divulgação
